Month: February 2019

Cara Tepat Mencairkan Ikan Beku

Seringkali kita langsung memasukkan makanan seperti daging,ayam,ikan yang baru kita beli dari pasar kedalam kulkas tanpa tahu akan cara yang benar dan tepat dalam penyimpanannya.

Meskipun terkesan praktis,resiko gangguan kesehatan pasti selalu mengintai kita bila tidak dilakukan dengan cara yang tepat.

Ikan beku yang baru dibeli memanglah harus sesegera mungkin disimpan kedalam kulkas.Kemaslah ikan yang akan anda simpan didalam kulkas dengan meletakkan diwadah sendiri tanpa bersentuhan dengan makanan lainnya.

Suhu yang pas dalam menyimpan ikan segar adalah 4 derajat celcius dan akan lebih baik jika menyimpannya didalam freezer.

Hal penting yang harus diketahui adalah ketika ikan beku diletakkan dalm suhu ruangan dalam kurun waktu 2 jam,maka bakteri dan kuman yang terdapat pada ikan tersebut akan berkembang dengan berlipat kali banyaknya.

Berikut cara mencairkan ikan beku yang tepat.

~ Meletakkan dibagian kulkas bawah
Ini adalah cara paling aman dalam mencairkan ikan beku.Masukkan ikan beku kedalam wadah bersih yang kemudian diletakkan dibagian bawah kulkas.

Proses seperti ini dapat memakan waktu hingga 24 jam untuk mencairkannya,tetapi kualitas dan tekstur dari ikan tidak akan berubah.

~ Menggunakan Air Dingin
Metode ini lebih banyak digunakan oleh orang karena prosesnya lebih cepat jika dibandingkan dengan meletakkan ikan beku dibagian bawah kulkas.Bungkuslah ikan dalam kantong plastik dan pastikan plastik tidak ada celah untuk angin dapat masuk kedalamnya karena jika terdapat kebocoran pada plastik,maka hal ini dapat membuat bakteri untuk berkembang biak.

~ Menggunakan Air Hangat
Hampir sama dengan metode air dingin,masukkan ikan beku kedalam wadah plastik dan pastikan wadah tersebut tidak berlubang atau memiliki celah.Metode yang satu ini merupakan metode tercepat dan aman utnuk mencairkan ikan beku.

Ingin menggunakan metode apapun sebenarnya adalah sama saja yaitu tujuan akhirnya utnuk mencairkan ikan beku.Hal yang perlu diperhatikan dalam mencairkan ikan beku adalah agar terbebas dari kuamn dan bakteri yang dapat membahayakan kesehatan kita.

Jenis Air Minum Yang Baik Untuk Kesehatan

Air minum merupakan hal penting dalam kehidupan kita sehari-hari dan memang sangat dibutuhkan tubuh kita setiap harinya agar tidak dehidrasi.

Pasti kita pernah sering dengar tentang ungkapan ‘harus banyak minum air putih’,Seberapa banyak kita harus minum air sebenarnya tergantung kebutuhan setiap orang,karena kebutuhan setiap orang akan air berbeda-beda yang dilihat dari aktifitas sehari-hari mereka.

Ada beberapa jenis air putih yang perlu anda ketahui manfaatnya,karena setiap air juga berbeda-beda manfaatnya.

1. Air Mineral
Air mineral memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita karena mengandung mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita dan jenis mineral ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh kita.

Mahalnya air mineral membuat banyak orang lebih memilih jenis air putih yang lain dan mengabaikan kesehatan tubuh mereka sendiri.

2. Gletser atau Mata Air
Gletser merupakan mata air yang muncul dari pegunungan yang mengalirkan air hingga menuruni gunung.Alasan gletser merupakan sumber air yang baik untuk tubuh adalah karena telah melalui penyaringan alami yang dilakukan oleh alam sendiri.

3. Air Sulingan
Jenis air yang satu ini juga sangat baik untuk tubuh kita.Air yang direbus dan menjadi uap ini dikumpulkan dan mengembun yang kemudian menjadi cairan air.Bakteri dan kuman hasil rebusan akan tertinggal dan hasil uap ini menjadi sangat murni untuk diminum.

4. Air Keran
Untuk saat ini,masih sedikit orang yang mempercayai air keran untuk dijadikan air konsumsi setiap harinya.Di Amerika,hampir semua warganya menggunakan air keran untuk dikonsumsi.Sebelum air keran dialirkan kerumah awrga,air ini sudah terlebih dahulu melalui proses penyaringan dan jika anda masih kurang yakin akan kebersihannya,anda dapat menambah sistem penyaringan ekstra untuk membuat air lebih bersih dari kuman dan bakteri.

Beberapa Kuliner Indonesia Yang Tidak Boleh Dilewatkan

Tidak akan ada habisnya jika menelusuri wisata kuliner yang terdapat di indonesia dengan begitu banyak pulau dan aneka macam budayanya yang berbeda-beda disetiap belahan daerahnya.

Setiap hidangan juga pasti berbeda-beda rasanya meskipun memiliki nama yang sama.Hampir semua hidangan di tanah air memiliki keunggulannya masing-masing baik dari segi rasa dan bentuknya.

Bahkan,ada yang menjadi ketagihan dan jatuh cinta ketika baru pertama kali mencicipinya dan ingin kembali mencobanya terus.

Berikut beberapa jenis makanan kuliner yang tidak boleh anda lewatkan ditanah air dan wajib untuk anda coba rasanya.

1. Tahu Gejrot
Hasil gambar untuk tahu gejrot
Kuliner yang beraasl dari cirebon ini membuat orang yang mencicipinya akan merasakan pedas dan sekaligus segarnya kuah yang gula meraha yang disiram diatas tahunya dengan sedikit tambahan bawang dan cabai.

2. Pempek
Hasil gambar untuk pempek
Pempek berasal dari palembang yang bahan utamanya adalah dari olahan ikan segar dengan campuran beberapa bahan makanan seperti tepung,garam,dan lain sebagainya.Pempek juga terdapat telur didalamnya sebagai pelengkap rasa.

3. Ayam Betutu
Gambar terkait
Kuliner khas dari bali ini identik dengan rasa pedasnya yang dapat membuat kita kepedasan.Tetapi,pedas dari makanan ini membuat kita untuk tidak dapat berhenti untuk terus makan.Bumbu rempah yang pada makanan ini sangat enak dan nendang.

4. Papeda
Gambar terkait
Untuk makanan yang satu ini harus dan wajib kamu coba karena makanan yang satu nii sangatlah enak.Papeda merupakan makanan yang berasal dari tepung kanji yang dimasak hingga seperti seperti lem,biasanya orang yang memakan papeda menggunakan campuran kuah ikan seperti kari ikan dan lain sebagainya.

Proses Terjadinya Cegukan Ketika Sedang Makan

Setiap orang dapat mengalami yang namanya cegukan.Cegukan dapat terjadi karena kontraksi diafragma yang disebabkan oleh udara yang masuk bersamaan dengan makanan yang kita telan.

Cegukan juga umumnya dikarenakan kejangan yang terjadi antara diafragma dan pita suara.

Pastilah malu sendiri ketika cegukan melandan kita apalagi sedang menyantap makanan bersama dengan keluarga kita dengan santapan yang besar.

Pita suara kita akan berkontraksi untuk mencegah udara agar tidak masuk berlebihan kedalam tenggorokan kita.Cegukan biasanya terjadi ketika kita terburu-buru untuk makan tetapi ingin bersuara atau mengobrol.Alhasil,pita suara kita tidak dapat mencegah udara masuk ke tenggorokan kita dalam jumlah besar dan disaat itu juga terjadi cegukan.

Ada beberapa alasan umum Kenapa manusia bisa cegukan.
~ Makan terburu-buru.
~ Makan Berlebihan.
~ Makan sambil berbicara.

Banyak orang yang melakukan metode yang salah dalam mengatasi cegukan.Ada yang menahan nafas ketika cegukan dengan menahan aliran udara untuk tidak masuk kedalam tenggorokan kita.

Padahal,tindakan yang paling tepat untuk dilakukan ketika terjadi cegukan adalah dengan meminum air putih.Airputih yang masuk kedalam tenggorokan kita akan mendorong semua makanan dan udara yang tersangkut ditenggorokan kita.Hal ini dapat membuat cegukan langsung hilang yang disebabkan makanan dan udara yang tersangkut.

Atur untuk tidak makan terlalu cepat dan terburu-buru untuk menghindari yang namanya cegukan.Cegukan juga dapat menyebabkan kondisi yang merugikan diri kita sendiri dan ketika cegukan tidak ditangani dengan cepat,maka cegukan dapat terus terjadi tanpa berhenti.

Lamanya Ikan Segar Dapat Bertahan di Kulkas

Kita tahu bahwa,makanan dan minuman dapat bertahan lama jika kita menyimpannya didalam kulkas.Suhu yang rendah dapat membuat makanan tetap awet,segar,serta terhindar dari pertumbuhan bakteri.

Namun,waktu lamanya menyimpan makanan didalam kulkas juga memiliki batas waktunya,salah satu makanannya adalah ikan.

Ketika kita membelinya dari supermarket,terdapat plastik yang membungkus ikan,lepaskan semua kertas pembungkus ini,kemudian masukkan ikan dalam kantong plastik dan jangan lupa keluarkan semua udara yang terdapat dalam plastik.

Lamanya waktu yang aman dalam menyimpan ikan dikulkas adalah selama dua hari.

Waktu yang direkomendasikan dalam menyimpan makanan seperti ikan segar,udang,kerang,dan cumi-cumi adalah hanya satu hari saja dan batas maksimalnya adalah 2 hari.Jika lewat dari waktu tersebut,maka makanan akan berkurang vitamin dan mineralnya serta akan terjadi perubahan rasa dan tekstur dari makanan tersebut.

Namun,ada beberapa jenis ikan yang dapat bertahan lebih lama dalam penyimpanannya dikulkas seperti ikan tuna,trout,bass,flounder dan lain sebagainya.

Untuk jenis ikan berminyak seperti sarden,mackarel,dan bluefish malah memiliki rentan waktu penyimpanan yang lebih singkat.

Tetapi banyak dari kita yang tidak tahu akan waktu penyimpanan yang benar utnuk ikan.Kebanyakan yang orang – orang tahu adalah makanan yang sudah matang dapat bertahan lama jika ditaruh didalam kulkas.

Memang benar dapat bertahan lama,tetapi kandungan yang terdapat didalamnya juga akan semakin menghilang serta rasa dan teksturnya akan berubah jika ditaruh dalam kulkas dalam jangka waktu yang terlalu lama.

Usahakan untuk langsung menghabiskan sisa makananmu agar tidak disimpan kembali kedalam kulkas dan terkadang kita lupa akan makanan yang telah kita taruh didalam kulkas.

Minuman Mujarab Pengusir Flu

Ketika musim hujan tiba,daya tahan seseorang akan ikut turun karena perubahan cuaca secara drastis dan perkembangan kuman dan bakteri yang cepat akibat cuaca yang lembap.

Banyak yang terkena flu ketika musim hujan tiba,tetai jangan khawatir.Ada bebeapa minuman ampuh yang dapat mengusir virus flu ketika melanda.

Berikut beberapa minuman ampuh yang dapat mengusir flu ketika musim hujan tiba.

1. Teh Hitam
Hasil gambar untuk teh hitam
Kandungan senyawa yang terkandung pada teh hitam dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh kita.Teh hitam mengandung flavonoid,theanine,dan cathechin yang berguna untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.

2. Teh Jahe
Hasil gambar untuk teh jahe
Untuk jenis teh yang satu ini merupakan jenis teh yang paling banyak dicari orang ketika musim hujan tiba.Teh jahe mengandung anti inflammatory dan bersifat analgesik yang dapat menghilangkan rasa sakit kepala dan flu.

3. Jus Buah
Hasil gambar untuk jus buah
Kandungan yang terdapat pada buah seperti nutrisi essential,mineral merupakan kandungan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.Ketika tubuh kita terserang penyakit,maka asupan nutrisi yang cukup dapat membantu tubuh kita utnuk melawan virus-virus didalam tubuh.

4. Air Mineral
Hasil gambar untuk air mineral
Begitu banyaknya pilihan minuman yang dapat kita coba ketika musim hujan tiba untuk membuat daya tahan tubuh kita tetap optimal,hal ini bukan berarti membuat kita untuk tidak meminum air mineral.Minumlah air mineral untuk menjaga tubuh kita untuh tidak dehidrasi karena pengaruh cuaca dari luar dan dalam tubuh.

Minuman sehat dapat membantu tubuh kita untuk melawan virus-virus yang masuk kedalam tubuh kita yang dapat menyebabkan beberapa gejala seperti batuk,flu dan lain sebagainya.Penuhi asupan gizi dan mineral dalam tubuh kita agar tidak mudah terserang virus-virus lainnya.

Gejala Kelelahan Yang Tidak Boleh Disepelakan

Banyak orang yang masih memaksakan untuk kerja walaupun dalam kondisi tubuh yang tidak fit dan tidak memungkinkan untuk bekerja.

Ketika seseorang kelelahan,kondisi ini akan memaksa tubuh kita untuk pergi istirahat karena otak sudah mengirimkan ke tubuh agar tidak melakukan aktifitas lain lagi selain tidur.

Biasanya kondisi seperti ini akan mengakibatkan tubuh kita capek,lelah,tidak berenergi dan tentunya lemas.

Ada beberapa gejala kelelahan yang tidak boleh kita sepelekan karena dapat berujung menjadi sesuatu yang buruk.

1. Pingsan
Jika tingkat kelelahan hingga membuat seseoran tidak sadarkan diri,maka kondisi seperti ini sudah tidak dapat ditolerir,jika masih memaksakan untuk beraktifitas maka hal buruk pasti akan terjadi pada kesehatan tubuh anda.

2. Nyeri Otot,Sendi,dan Punggung
Ketika seseorang bekerja terlalu keras,maka persendian serta otot-oto mereka akan ikut merasakan dampaknya.Kondisi seperti ini kaena tubuh kita bekerja melebihi batas wajar yang membuat sekujur tubuh sakit.

3. Sakit Kepala dan Pusing
Untuk kondisi yang satu ini merupakan tahapan terakhir yang dilakukan otak untuk memberi tanda bahwa kamu harus segera pergi istirahat.Kondisi seperti ini juga tidak memungkinkan seseorang untuk melakukan aktifitas seperti bekerja.

4. Berdebar-debar
Kondisi yang seperti ini juga tidak boleh disepelekan.Pasalnya,ketika tubuh kita kelelahan yang terlalu berat,maka jantung kita dapat menjadi berdebar-debar karena kurangnya istirahat.

Beberapa gejala kelelahan dapat berakibat buruk jika tidak ditangani dengan benar.Imbangilah istirahat yang cukup dengan aktifitas yang kita jalani guna untuk menghindarkan kita dari hal-hal yang tidak diinginkan.

Penyebab Terjadinya Keriput

Keriput merupkan salah satu hal yang paling ditakuti oleh wanita diseluruh dunia ini.Keriput membuat penampilan seseorang menjadi kusam dan terlihat tua.

Apalagi jika kerutan muncul pada saat belum waktunya.

Bagi wanita,kerutan merupakan hal yang paling dihindari karena dapat membuat penampilan tidak menarik lagi.Oleh karena itu,kita perlu mengetahui beberapa faktor yang memicu terjadinya kerutan.

1. Paparan Sinar Matahari
Sinar matahari sebenarnya baik untuk kulit kita,tetapi apabila terlalu lama terkena paparan sinar matahari langsung dapat keriput.Terlalu sering terkena paparan sinar matahari dapat menimbulkan garis halus disekitar mata dan bibir kita.

2. Menggunakan Produk Kosmetik
Para wanita memang sangat suka dengan penggunaan kosmetik untuk mempercantik penampilan mereka.Tetapi harus diingat,kosmetik mengandung bahan kimia yang dapat merusak lapisan kulit jika digunakan dalam jangka waktu yang lama.

3. Merokok
Ketika seseorang merokok,hal ini dapat menyebabkan berkurangnya pasokan darah dalam tubuh serta membuat wajah membuat lebih kusam dan menyebabkan terjadinya kerutan-kerutan halus pada wajah kita.

4. Kontraksi Otot Wajah
Kontraksi yang terlalu sering pada wajah kita juga dapat menyebabkan terjadinya kerutan.Contohnya sepreti terlalu sering ersenyum juga dapat menyebabkan kerutan.Cara mengatasinya adalah pergi latihan yoga.

5. Diet Ketat
Ketika seseorang menjalani diet dengan ketat,maka secara otomatis asupan mineral dan nutrisi yang masuk kedalam tubuh akan berkurang dengan drastis yang dapat menimbulkan berbagi garis halus diwajah kita.

6. Usia
Untuk faktor yang satu ini merupakan faktor yang paling utam kenapa seseorang mengalami keriput.Ketika usia kita bertambah,maka sel-sel dalam tubuh kita pun akan semakin lamban dalam meregenerasi sel-sel yang telah mati.Hal ini dapat menyebabkan semakin bertambahnya kerutan pada wajah kita.

Kerutan merupakan sesuatu yang tidak dapat kita hindari aplagi ketika sudah berusia senja meskipun terkadang banyak orang yang berusaha untuk menghilangkan kerutan itu sendiri.

Kombinasi Jus Buah Yang Dapat Memperkuat Sistem Imun

Ketika musim hujan tiba,sistem imunitas tubuh kita pasti akan menurun karena perubahan cuaca lingkungan sekitar kita yang dapat mengakibatkan tubuh menjadi jatuh sakit.

Agar tubuh tetap bugar dan sehat meskipun musim hujan tiba,ada beberapa kombinasi jus buah yang dapat menjaga kekebalan tubuh kita.Berikut beberapa kombinasi jus buah yang sehat dan baik bagi tubuh.

1. Jeruk dan Jeruk Bali
Vitamin C yang terdapat pada buah ini tidak diragukan lagi.Jeruk kaya akna vitamin C dan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh kita dari senyawa yang dapat merusak tubuh.Ketika tubuh mengalami luka,makan tubuh dapat meregenerasi luka agar lebih cepat sembuh.

2. Apel dan Wortel
Buah apel dan wortel memiliki senyawa untuk meningkatkan antibodi yang dapat melawan virus yang dapat mengakibatkan infeksi.Perpaduan rasa dari apel dan wortel membuat rasa dari buah ini begitu segar.

3. Jus Tomat
Tomat kaya akan folat yang berguna untuk menurunkan terjadinya resiko infeksi.Buatlah jus tomat anda sendiri untuk menghindarkan dari pengunaan bawah pengawet pada tomat.

4. Wortel,Jahe,Bit,dan Kunyit
Kombinasi dari bahan ini dapat meningkatkan respon imunitas tubuh anda menjadi lebih kuat dalam merespon infeksi serta juga dapat mengurangi gejala peradangan.

5. Kubis,Tomat,dan Seledri
Selain menignkatkan sistem imunitas tubuh kita,kombinasi dari jus dan sayur ini juga dapat meningkatkan penglihatan kita agar menjadi lebih baik karena mengandung vitamin A.

Cobalah mengkombinasikan beberapa jenis buah-buahan untuk emndapatkan gizi dan mineral secara maksimal dan mendapatkan semua vitamin yang ada didalamnya.

Jenis Makanan Yang Sulit Dicerna Tubuh

Banyak dari kita yang hanya treus memikirkan kandungan gizi dan nutrisi yang masuk kedalam tubuh kita tanpa mempertimbangkan makanan yang sulit untuk dicerna oleh tubuh kita.

Beberapa jenis makanan memiliki tekstur yang sulit untuk dicerna secara alami oeh tubuh kita dan memakan waktu yang cukup lama untuk mencernanya.

Beberapa ahli gizi mengatakan,makanan yang sulit dicerna tetap saja boleh dimakan dan memang justru dianjurkan untuk memakannya karena terbukti dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan kita.

~ Serat
Beberapa serat yang terkandung dalam gandum,sayur-sayuran,dan biji-bijian termasuk serat tak larut air.Sementara serat yang trekandung dalam buah adalah serat yang larut dalam air.

Kedua jenis serat ini termasuk serat yang sulit untuk dicerna.Serat sangat diperlukan untuk tubuh sebagai sumber makanan bagi bakteri dalam usu kita yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan kita dan serat tidak larut air memiliki fungsi untuk kesehatan jantung kita.

~ Makanan Olahan
Makanan olahan seperti permen,sereal,keripik kentang merupakan jenis makanan yang sulit untuk dicerna oleh tubuh.Makanan olahan terlalu banyak mengadung zat tambahan didalamnya dan telah mengalami proses yang terlalu panjang.

Zat tambahan yang terdapat pada makanan olahan juga dapat berpotensi menyebabkan iritasi pada lapisan usus kita.

~ Pemanis Non Gula
Pemanis non gula seperti aspartame memiliki kandungan kalori yang tidak dapat sepenuhnya dicerna oleh tubuh kita.Jenis gula ini tidak akan membahayakan jika dikonsumsi dengan batasan yang normal.Bahakn,pemanis ini sangat dibutuhkan oleh penderita diabetes dan pengidap penyakit gula lainnya.

~ Susu
Susu memiliki enzim yang berguna untuk laktosa dan gula alami.Beberapa orang memiliki sistem pencernaan yang sulit dalam mencerna susu.Ketiak susu tidak dicerna secara maksimal oleh tubuh,maka akan terjadi rasa mulas,kram,dan sakit perut.

Tidak semua makanan dapat dicerna dengan baik oleh tubuh kita,tetapi walaupun beberapa makanan sulit untuk dicerna oleh tubuh,tubuh kita tetap memerlukannya untuk digunakan untuk kebutuhan lainnya.