Banyak dari kita yang hanya treus memikirkan kandungan gizi dan nutrisi yang masuk kedalam tubuh kita tanpa mempertimbangkan makanan yang sulit untuk dicerna oleh tubuh kita.
Beberapa jenis makanan memiliki tekstur yang sulit untuk dicerna secara alami oeh tubuh kita dan memakan waktu yang cukup lama untuk mencernanya.
Beberapa ahli gizi mengatakan,makanan yang sulit dicerna tetap saja boleh dimakan dan memang justru dianjurkan untuk memakannya karena terbukti dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan kita.
~ Serat
Beberapa serat yang terkandung dalam gandum,sayur-sayuran,dan biji-bijian termasuk serat tak larut air.Sementara serat yang trekandung dalam buah adalah serat yang larut dalam air.
Kedua jenis serat ini termasuk serat yang sulit untuk dicerna.Serat sangat diperlukan untuk tubuh sebagai sumber makanan bagi bakteri dalam usu kita yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan kita dan serat tidak larut air memiliki fungsi untuk kesehatan jantung kita.
~ Makanan Olahan
Makanan olahan seperti permen,sereal,keripik kentang merupakan jenis makanan yang sulit untuk dicerna oleh tubuh.Makanan olahan terlalu banyak mengadung zat tambahan didalamnya dan telah mengalami proses yang terlalu panjang.
Zat tambahan yang terdapat pada makanan olahan juga dapat berpotensi menyebabkan iritasi pada lapisan usus kita.
~ Pemanis Non Gula
Pemanis non gula seperti aspartame memiliki kandungan kalori yang tidak dapat sepenuhnya dicerna oleh tubuh kita.Jenis gula ini tidak akan membahayakan jika dikonsumsi dengan batasan yang normal.Bahakn,pemanis ini sangat dibutuhkan oleh penderita diabetes dan pengidap penyakit gula lainnya.
~ Susu
Susu memiliki enzim yang berguna untuk laktosa dan gula alami.Beberapa orang memiliki sistem pencernaan yang sulit dalam mencerna susu.Ketiak susu tidak dicerna secara maksimal oleh tubuh,maka akan terjadi rasa mulas,kram,dan sakit perut.
Tidak semua makanan dapat dicerna dengan baik oleh tubuh kita,tetapi walaupun beberapa makanan sulit untuk dicerna oleh tubuh,tubuh kita tetap memerlukannya untuk digunakan untuk kebutuhan lainnya.
