Sudah banyak selebriti mulai dari tanah air hingga luar negeri seperti Ed Sheeran, musisi dunia ini juga tertarik pada usaha di bidang kuliner.
Ed Sheeran berencana akan membuka restoran pertamanya di London, Inggris. Ia akan membuka restorant sekaligus bar dan ruang musik pertama kalinya.
Dalam bisnisnya kali ini, Ed akan menggandeng managernya sendiri yaitu Stuart Camp. Yang dimana pada tahun lalu keduanya telah membeli restoran Spanyol yang bernama Galicia yang berada di London dekat dengan kediaman Ed.
Tak tanggung-tanggung, restorant tersebut telah dalam proses perombakan ruang-ruangnya yang menghabiskan biaya yang mencapai USD 1,5 juta atau setara dengan Rp 21 milliar. Angka tersebut termasuk dalam penambahan ruang untuk live band atau music.
Dan para pekerja bangunan pun saat ini tengah bekerja dengan keras untuk membuat tempat tersebut hingga diperkirakan akan siap pada akhir April nanti.
Restoran Galicia sendiri di Spanyol sudah sangat dikenal oleh banyak orang. Para penduduk juga sangat menyukai semua menu yang tersedia disana.
Restoran tersebut sendiri didirikan oleh Jose Nieto dan Eduardo Lage Porto pada tahun 1999 dulu. Dan kini Restoran Galicia akan diubahnya menjadi sebuah Music Live Bar oleh Ed Sheeran.
Sampai saat ini, belum dipastikan apa nama restoran dan bar music milik Ed Sheeran tersebut. Baik itu dari pihak Ed atau Stuart sampai saat ini belum ada yang memberikan informasi tentang nama dari restoran tersebut.